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作家相片Daniel Jong

使用 Coway Ombak 在家制作替代牛奶食谱

已更新:2022年9月10日



这几乎是太简单了 如果您有搅拌机和一些配料,您可以在家制作自己的美味牛奶替代品,从而节省时间和金钱。所有这些食谱都有一个共同点:纯净、美味的过滤水。要充分利用自制牛奶,请使用 Coway Ombak 净水器,该净水器已通过 WQA 测试和认证,可减少自来水中常见的杂质。




杏仁奶或腰果奶

  1. 选择生的、未烘烤的和未调味的坚果,然后将它们浸泡在过滤水中过夜。他们浸泡的时间越长,牛奶就会越奶油。

  2. 沥干并冲洗坚果,丢弃浸泡液。

  3. 将坚果放入装有 3 杯热过滤水的搅拌机中。水不应该沸腾。

  4. 可选地,添加 1 茶匙香草精、1/8 茶匙粗盐或海盐,以及约 1.5 茶匙液体甜味剂,例如龙舌兰花蜜、甜叶菊或蜂蜜。

  5. 低速搅拌几秒钟以混合。将速度提高到高速 1 到 2 分钟,直到混合物呈奶油状和光滑。如果需要,加水稀释。

  6. 通过细网筛、粗棉布或薄厨房毛巾过滤混合物以去除果肉。压入搅拌碗,直到所有液体都被提取出来。

  7. 你的杏仁奶或腰果奶准备好了!您可以将其存放在冰箱中长达 3 或 4 天。使用前摇匀。



燕麦奶

  1. 浸泡燕麦。将 1 杯燕麦片放入碗中,用冷水覆盖至燕麦上方约 5 厘米的高度。让燕麦浸泡大约一个小时。沥干并冲洗燕麦以去除一些淀粉。倒掉浸泡液。

  2. 将沥干的燕麦和 3 杯过滤水放入搅拌机中。高速搅拌约 30 秒,直至顺滑。

  3. 通过细网筛、粗棉布或薄厨房毛巾过滤混合物以去除果肉。压入搅拌碗,直到所有液体都被提取出来。

  4. 可选择加入 2 茶匙香草精、1/8 茶匙粗盐或海盐和约 1 至 2 汤匙液体甜味剂(如龙舌兰花蜜、甜叶菊或蜂蜜)调味。

  5. 你准备好制作燕麦奶了!在冰箱中最多可存放 3 或 4 天。使用前摇匀。


椰奶

  1. 将 2 杯不加糖的椰丝放入搅拌机中。

  2. 加入4杯热水。静置 5 分钟以软化椰子。不要排干或丢弃水。

  3. 低速搅拌几秒钟,然后高速搅拌 1 到 2 分钟,直到变成奶油状。

  4. 通过筛子将椰子混合物沥干,滤出大部分椰子块。然后用粗棉布或厨房毛巾再次过滤,去除剩余的小块。

  5. 新鲜的椰奶可以在冰箱中保存长达 4 天。在使用前摇匀。



Top sales coway

你好我是Daniel Jong, 专业的Coway 健康规划员, 在这行业拥有3年多的经验,帮助了超过200多个家庭改善生活品质,拥有更健康的生活与环境,Whatapp按这里,让我能协助你更快解决您的问题与需求。


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